fip.ung.ac.id, Gorontalo – Guru Besar Tetap Fakultas Ilmu Pendidikan (FIP) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) yang juga Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Gorontalo Prof. Dr. Fory Armin Naway, M.Pd melaksanakan pengabdian masyarakat sekaligus mengunjungi sejumlah Industri Kecil Menengah (IKM) di Wilayah Telaga Biru, Telaga Jaya, dan Limboto, Selasa (18/10/2022).
Pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di IKM Fatimah Cookies, IKM Usaha Jaya eceng gondok, IKM Cookies Li Iiyha dan IKM FnF. Program pengabdian desa binaan ini dilakukan sebagai bentuk tindakan pengendalian dan keamanan pada proses pengolahan pangan agar menjaga kualitas makanan serta menghasilkan makanan yang sehat dan aman secara konsisten
“Para pelaku usaha ini setiap kali ada kegiatan pelatihan pasti mereka-mereka ini yang dilibatkan, Paling khusus adalah pelaku usaha muda yang baru melahirkan beberapa produk yang terus kami tunjangi dengan promosi,” kata Prof. Fory
Dosen pada Jurusan Manajemen Pendidikan FIP UNG itu mengatakan, dari hasil pengabdian masyarakat yang dilakukan, terlihat para pelaku IKM ini banyak menghasilkan produk-produk unggulan yang cukup baik.
“Alhamndulillah mereka sudah ada izin usaha dan yang perlu kami siasati mendongkrat ekonomi mereka untuk bagaimana membuat suatu ivent untuk promosikan produk-produk IKM,” ungkap Prof. Fory